Ресторан "Атмосфера"

Нe тaк дaвнo нa рoссийскoм рынкe дoкaзaл, чaй Рoйбуш. Oн срaзу пoкoрил всex любитeлeй пoпить чaй зa eгo приятным слaдкoвaтым вкусoм и тoнким дрeвeснo-oрexoвым aрoмaтoм. Нo крoмe вкусoвыx, высoкo цeнятся пoлeзныe свoйствa чaя Рoйбуш, кoтoрый мнoгиe люди нe в курсe.

Слoвo «рoйбуш» (Рoйбуш) извлeкaeтся из oднoгo из oфициaльныx языкoв, нa кoтoрыx гoвoрят в ЮАР (Африкаанс), как что-то похожее на «красный куст». На самом деле, этот кустарник принадлежит к отряду акации и называется загородном доме linearis Aspalathus.

Красный куст растет только в Южной Африке, где он культивируется, и в 200 километрах от Кейптауна в кедровых горах. Местные жители племени кой-кой Ройбуш, используемых с древних времен в качестве лекарственных веществ, освежающий напиток и натуральный краситель. Кстати, Ройбуш, как целебная настойка была описана европейцами в 1772 году, так что этот настой описано, и все об этом забыли. Но разбросанные по всей Европе, Ройбуш, благодаря усилиям русский купец Бенджамин Гинзберг чай. Он обратил внимание на изумительно пахнущий чай, который пили местные жители. Ройбуш начал расти с большим успехом в 1904 году, а в 50-х годах 20 века, наблюдается кризис перепроизводства этого чая. В результате этого, есть специально созданная комиссия, которая все еще имеет контроль над количеством продуктов, качество и гигиенические условия в процессе производства.

Для того, чтобы произвести Ройбуш чай из игольчатых листьев «красного куста». Их цвет может быть зеленым или кирпично-красный оттенок. Для создания зеленого Ройбуша листья после того, как мы собирают, сразу же пропаривают, чтобы остановить процесс ферментации. Зеленый Ройбуш травяной, более нежный вкус. Когда оно варится, пить станет легче. Но красного Ройбуша процесс ферментации доводится до конца. Листы сушатся на солнце.

В Ройбуш вкус вначале сладкий, но в местных племенах, и это тоже sestat и обычно разбавляют молоком.

Не так давно предприниматели в ЮАР вводит новый эспрессо. Тот, кто был произведен из Ройбуша, по своим качествам и эффектов, которые приносит настроение, и ничем не уступает оригиналу. Неискушенному новичку вкус и аромат Ройбуша могут показаться довольно специфичными, поэтому, пробовать этот напиток надо, отдайте предпочтение другим сортам. Кстати, таких очень много вкусов: апельсиновый, клубничный, ванильный и шоколадный вкус, и многие другие. Вкус Ройбуша может быть улучшена путем добавления в чашку дольку лимона или кусочек апельсина.

Внешне Ройбуш похож на опилки красно-коричневого оттенка. Такие опилки-чай листья довольно мелкие, их можно даже протереть через мелкое сито. Это является причиной того, чтобы заварить этот чай, нужно в фильтр-пакетиках. Стакан берется чайная ложка, залить кипятком и настаивается в течение 5 минут. Чтобы приготовить лекарственную настойку, Ройбуш должны удерживать тепло в течение нескольких минут. Сварочный Ройбуш очень легкий, поэтому достаточно экономична.

Ройбуш отличается от кофе и обычного чая, который имеет теин или кофеин. Поэтому, его можно пить даже вечером, перед сном, не думать о том, что вас будут ломать бессонница. Эти свойства чая из листьев «красного куста» делают напиток подходит для детей, молодых мам. Преимуществом чая является скудное содержание в Ройбуш дубильные вещества. В обычный чай до 3%. Он не позволяет достаточно полно всасывается в железе тела. Это является причиной того, что беременным девушкам и молодым мамам не советуют пить много чая Ройбуш. Танин дает чаю крепкий и горький, вяжущий вкус, поэтому Ройбуш рекомендуют не переусердствовать в горшок. Еще одно преимущество Ройбуша перед нами привычный чай с низким содержанием щавелевой кислоты.

Его можно смело пить людям, которые имеют склонность к камнеобразованию в почках. Кстати, заваривать чай «красный куст» и возможно несколько раз, этот напиток совершенно не потеряет во вкусе. Если пить настой Ройбуша холодным, он прекрасно освежит, и даже на следующее утро, он все равно будет вкусным, ароматным и полезным.

Полезные свойства Ройбуша конечно, требует отдельного обсуждения, потому что они очень, очень, очень много. Просто попить этот кофе можно сравнить с отменным здоровьем добавки, потому что чай содержит большое количество минералов и витаминных соединений.

Давайте начнем с его антиоксидантными свойствами. Они (антиоксиданты) способны бороться со свободными радикалами, которые повреждают клетки ДНК и стать причиной серьезных заболеваний. Антиоксиданты могут нейтрализовать их, прежде чем они начинают свою разрушительную деятельность. Зеленый Ройбуш-это в 10 раз сильнее антиоксидантов, чем в красном.

В настой Ройбуша содержит большое количество витаминов. Это А, Р, Е, С, которые являются соединения железа, магния, калия, фтора, кальция, натрия, марганца, цинка, меди. Ройбуш является источником натурального тетрациклина (антибактериальные средства). Настой Ройбуша можно использовать в качестве примочек, компрессов. Лечение дерматита, зуда, экземы, раздражения и воспаления кожи, акне. Ройбуш подходит даже для младенцев!

Настойку из листьев «красного куста» можно использовать для борьбы с бессонницей, особенно у новорожденных. Вместо воды можно налить в бутылку настой Ройбуша, и Ваш малыш будет прекрасно спать и видеть красочные сны. Ройбуш способен нормализовать давление, пищеварение, это отличное отхаркивающее средство, тонизирующее. Лечение аллергии, используется для профилактики кариозных поражений.

Европейского населения в Южной Африке используют настой из Ройбуша, как некоторые fizzigood. В настоящее время ведутся работы по использованию этого чая при борьбе с раком, диабетом, гепатитом. Отрывок из «Африканского чая» часто используется в косметике, средства для волос, кожи.

Он может быть использован в качестве добавки для ванны, для мытья.

Конечно, чай из листьев «красного куста» не должна рассматриваться как панацея, но инструмент, который несомненно поможет поддержать и поддерживать хорошую форму в течение длительного времени. Ройбуш, без каких-либо ограничений, вы можете напиток для всей семьи.

В кулинарии его можно использовать в качестве основы для коктейлей, в выпечке его можно заменить молоком, и он пригодится в приготовлении супов.

Сейчас Ройбуш можно найти в чайном магазине, и цена не выше, чем на обычный кофе.

Зима Ройбуш особенно полезен из-за высокого содержания витамина соединений и микроэлементов. Если Вы еще не открыли этот напиток, вы должны сделать это как можно быстрее. Попробуйте и пейте на здоровье.