Ресторан "Атмосфера"

Зaлить смeсь 1,5 л кипяткa и дaть нaстoяться в тeчeниe 12 чaсoв. 1 стакан измельченных сосновых иголок или елки, предварительно вымытые, смешанного с половиной стакана плодов шиповника, растертых в ступке. Настой процедить, добавить 700 г сахара или 500 г меда, поставьте на огонь, доведите до кипения и добавьте сок из двух лимонов. Уменьшите огонь до минимума и томите варенье до загустения.
А если вам лень варить варенье, поэтому настой можно пить с медом и полстакана после еды с той же целью, но он не может храниться долго, в отличие от варенья. Если в период сезонных простуд и гриппа каждый день за завтраком съедать по 1-2 чайные ложки этого варенья в том, что все эти беды можно будет избежать. Варенье богато не только витамином С является главным витамином в борьбе против гриппа, но также комплекс минералов, который укрепляет нашу иммунную систему.