Ресторан "Атмосфера"

Пoчeму мы зaчaстую прeдпoчитaeм нeкoтoрыe кoнкрeтныe прoдукты, кoтoрыe oпрeдeляются вкусoм, нaпримeр, oчeнь кислыe или oчeнь слaдкиe, пряныe или сoлeныe? Oтвeт прoст: кoгдa Вaшe тeлo тeряeт чaсть витaминoв и минeрaлoв, oн oбязaтeльнo сooбщит нaм oб этoм. Вaм нужнo тoлькo прислушивaться к нeму. Испытывaющиx oструю нeoбxoдимoсть для кoнкрeтнoгo тoвaрa, пoэтoму мы получаем сигнал от нехватки определенных питательных веществ.

Витамины и минералы нужны для помойных год. Как восполнить недостаток наших любимых сезонных фруктов и овощей и порадовать свое тело, не получая при этом вес? Полезнее, чем любил лакомства из шоколада и мороженого?

Вот некоторые общие пристрастия и их значения:

Грецкие орехи, фундук, миндаль, арахис
Желание погрызть фундук, арахис или миндаль часто, особенно жители крупных городов и указывает на недостаток витамина е. в городах воздействие окружающей среды более негативное, чем в сельской местности, а витамин Е является ценным антиоксидантом, необходимым организму для борьбы со свободными радикалами. Грецкие орехи, фундук, миндаль и арахис богаты этим замечательным витамином.

Бекон
Страсть к бекону и другим видам мяса, как правило, люди, сидящие на строгой диете, ограничить употребление жиросодержащих продуктов на уровень холестерина в крови снижается, и мясо-это продукт, который насыщенных жиров больше, чем все остальное. Не поддавайся искушению.

Дыня, свежие абрикосы, персики
Ну, если вы любите эти фрукты, ведь в них много бета-каротина, важного антиоксиданта, который укрепляет защитные силы организма. Запаситесь больше этого антиоксиданта. Фрукты в сезон в холодное время года, чтобы избежать простуды. Кстати, половина средней дыни содержит не более 100 калорий, поэтому лишние килограммы вам не страшны. Бета-каротином также богаты морковь, манго и апельсины, которые приходят круглый год, и вы можете заменить ваши любимые фрукты в холодное время года.

Кислые фрукты и ягоды
При ослабленном иммунитете и простудных заболеваниях, когда организм испытывает повышенную потребность в витамине с, которая характерна тяга к лимонам, смородине, клюкве и т. д. Витамином С также богаты апельсины, шиповник и КИВИ.

И
Привязанность к этому напитку-это знак пристрастия к кофеину. В зерне, как подсчитали ученые, содержится также 30 нужно для органических кислот. Чашка кофе содержит 20% суточной потребности витамина Е, необходимого для кровеносных сосудов. Кофеина в 100-300 мг в день улучшает внимание, увеличивает скорость реакции, физическую выносливость.

Приверженность и опыт работы с людьми, которые находятся в вашем рационе, недостаток белка.

Молоко и молочные продукты
Если вы любите молочные продукты, особенно сыр, вы, вероятно, нуждаются в кальции. Минимальная суточная потребность взрослого человека в кальции составляет 1,5 г . Более всего кальцием богаты сыры и чернослив: 100 г сыра — 800-1000 мг кальция, 100 г чернослива — 800 мг кальция. Кальций также содержится в минеральной воде: 400-600 мг/л, и усваивается организмом лучше, чем кальций растительного происхождения.

Мороженое
Мороженое традиционно считается вредным продуктом. Но он имеет много полезных свойств. Оно стимулирует выработку организмом особого вещества — серотонина, которое, как считается, способны zashitit нас от стресса . Исследования показали, что любители часто наслаждаться мороженым чувствуют себя более счастливыми, чем те, кто не любят его. Мороженого, когда его едят взрослые, что еще один терапевтический эффект, связанный с положительными эмоциями, потому что morojenoe напоминает нам о детстве и его радостях.

Рыбой и морепродуктами
Постоянство в любви рыб и моллюсков, особенно мидий и водорослей, есть недостаток йода. Мидии также довольно высокое содержание железа. Люблю устриц вероятнее всего в организме не хватает минералов, таких как селен, цинк и медь. Те, кто любит рыбу — тунец и сардины, может не хватает витамина A и D. для того, чтобы получить необходимую суточную дозу витамина D, достаточно три раза в неделю по 15 минут держать на солнце тыльную ладони между 11.00 и 14.00.

Черные и зеленые оливки
Если Вы большой любитель оливок (а также солений и маринадов), так что вашему организму не хватает солей натрия. Спрос на них растет, особенно в жаркие дни, когда соль помогает организму удерживать влагу.

Какао
Какао является продуктом, который богат магнием. Так что, если Вы не можете устаять перед чашечкой горячего какао, то, скорее всего, вашему организму не хватает магния. суточная норма магния — 0,4 г. В 100 г какао-порошок, содержащий 420 мг магния.

Шоколад
Считается, что в шоколаде, кроме какао, жиров и сахара нет ничего, и тем более ничего полезного. Это не так. В некоторых сортах шоколада содержится витаминов A и D, железа, кальция и калия больше, чем в Яблоко, стакан кефира и ломтик сыра. Шоколад богат магнием, который улучшает настроение. Некоторые эфирные масла, которые содержатся в шоколаде, защищают кровеносные сосуды от холестерина. Они предотвращают отложение жира и отложения кальция на стенках кровеносных сосудов и артерий. Но сильнее, чем у других, предпочитаю шоколад и все в мире, являются те, чей мозг особенно нуждается в глюкозе, с повышенными умственными и физическими нагрузками. В данном случае, компенсация шоколад может быть миндаль, грецкие орехи, свежие фрукты, зеленые овощи.