Соль. Враг или друг?

Срeдний вoзрaст пaциeнтoв с кaтaрaктoй 75-80 лeт), и всe пaциeнты, которые потребляли большое количество соли. Кроме того, соль косвенно ухудшает зрение, так как он повышает кровяное давление в организме, включая глаза.

В то же время в Соединенных Штатах были опубликованы результаты опроса, проведенного американским врачом Майклом Олдерманом. По его мнению, ограничение употребления соли, и, в частности, полный отказ от него приводит к тому, что человек не только попадает в группу повышенного риска заболевания сердечно-сосудистыми заболеваниями, но гораздо больше шансов умереть от сердечного приступа или инсульта.

Причиной этого является дисбаланс натрия в организме, а именно натрий обеспечивает нормальное функционирование клетки. Полный отказ от потребления соли приводит к нарушениям активности нервных клеток, снижению продукции инсулина, и повышение в крови ренина (гормона, который вызывает спазмы капилляров и образование тромбов), а значит опять увеличение риска смерти от сердечного приступа.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.