Ресторан "Атмосфера"

Тaк пoлeзнo, кeфир, кaк гoвoрят и пишут? Гoвoрят, чтo рeцeпт кeфирa пoстaвляeтся из Бoлгaрии. Нo зaпaтeнтoвaл eгo в Рoссии. Oднaкo, нa Кaвкaзe тoжe oчeнь дaвнo дeлaли подобный продукт и очень тщательно оберегали его секрет. По одной из версий, секрет кефира был получен из Северной Осетии.

Отличие кефира от других кисломолочных продуктов, что дрожжи-это особая культура грибков, представляющая собой симбиоз из множества микроорганизмов. Существует две версии появления этой закваски из Северной Осетии в России: первая-романтическая, вторая-детектив. В первом варианте, который более 100 лет назад, молодая девушка, окончила Московскую школу молочного хозяйства, собрались в горных аулах материалы для своей научной работы, была похищена местным князем. Принц, который был пойман, посажен в тюрьму и угрожали, что он не выйдет до тех пор, пока девушка выйдет, и принц не выплачивать возмещения, 10 фунтов кефирной закваски (это около 4 кг), что он должен был сделать. Во втором варианте, как Всероссийское общество врачей попросило купца] для того, чтобы наладить в России производство этого препарата. Когда он рисовал, но не известно точно сказать, что есть некая детективная история), но в 1909 году в России началось массовое производство кефира.

<б>это так же полезно, как утверждают?</б> известный русский физиолог и лауреат Нобелевской премии И. И. Мечников, который был одним из основных инициаторов производства кефира, утверждал: в кишечнике человека накапливается большое количество болезнетворных бактерий, которые вызывают ускоренного старения организма и источником многих болезней. Победить эти микроорганизмы с помощью молока и молочных продуктов, особенно с помощью кефира. Мечников даже изобрел способ приготовления кефира с помощью болгарской палочки (и, таким образом, болгарский след!). Он был фанатично привержен пути лечения всех болезней с помощью кефира.

И <B>преимущества</б>

Йогурт нормализует микрофлору кишечника, помогает полезным микроорганизмам расти и размножаться, и делают это не возможно, чтобы запустить вредных растений. Таким образом, он избавляет нас от холода, проявлением которого является снижение иммунитета, усталость, усталость, усталость, диарея. Надо сказать, что употребление кефира считается одной из главных причин долголетия Кавказских народов. Он входит во многие диеты для безопасного похудения. Есть йогурт (до 0,5 л в день) приводит к усилению обмена веществ, быстрому выведению из организма токсинов и накопленных продуктов обмена веществ, регулирует работу сердца, печени, почек и других внутренних органов. В общем, кефир является чудесным средством для поддержания здоровья и долголетия.

Йогурт — ценный питательный продукт. Он содержит все те же ингредиенты, как молоко, но в более легкоусвояемой форме. Но молочные продукты, сахар, лактозы, который многие взрослые организмы не перевариваются в йогурт больше. Он пошел к производству алкоголя. И что интересно — многим людям молоко вредно, а кефир полезен для всех!