Кролик пирожки

8b8a42e4dcffea6355750084c1eb7336

Из мягкoй, мясo крoликa пoлучaeтся oчeнь вкусный мяснoй рулет. Их можно приготовить и куриное филе вместе.

Материалы:

  • 600 г мяса кролика
  • 400 гр куриного филе
  • 150-200 г белого хлеба без корок
  • жирной сметаны и потребности
  • соль и белый перец по вкусу
  • мука для панировки
  • растительное масло для жарки

Приготовление пельменей

Для приготовления курицы и мясо кролика, промыть и удалить пленки. Хлеб без корок замочить жирный крем.

Молоть мясо на гриле, с большой мясной фарш и хлеб. Соль и белый перец-по вкусу. Если плотность пропустить через мясорубку, добавить еще сливок.

Сформировать котлеты, запанировать их в муке и обжарить в растительном масле. До готовности довести их в духовке или под закрытой крышкой кастрюли.

Очень хорошие фрикадельки кролик с картофельным пюре, грибным соусом, соленые огурцы и помидоры.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.