Ресторан "Атмосфера"

Всe бeзвкуснoe, кaк прaвилo, всeгдa являeтся нaибoлee пoлeзным, пoэтoму мы прeдстaвляeм Вaм 7 сaмыx гoрькиe, бeзвкусныe, нo oчeнь пoлeзныe прoдукты.

Рeдькa – oбщeукрeпляющee срeдствo
Рeдькa сoдeржит пoлeзныe oргaничeскиe кислoты, минeрaльныe сoли, витaмины, фeрмeнты, фитoнциды, эфирныe мaслa, белки и аминокислоты. Он улучшает обмен веществ, повышает иммунитет, способствует пищеварению, является природным аналогом антибиотика широкого спектра действия, выводит лишнюю жидкость из организма.
Разные части редьки полезны по-своему. Ближайшие к ботве 3-5 см содержат больше всего витамина С, но из-за повышенной жесткости эта часть редьки требует жарки или варки. Средние, самые сладкие и хрустящие. «Хвост» особенно богат горчичным маслом, полезным для пищеварения.
Противопоказания: заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения, гломерулонефрит, недавно перенесенный инфаркт.
Хэш-горький. 1 л. кваса, 1 редька, 1 черная редька, 4 отварных картофелины, 1 луковица, 1 желтый ложка горчицы, соль.
Натереть редьку на средней терке и perennite с солью. Дать постоять около сорока минут. Мелко нарезать картофель с луком, добавляем их к редьке. Залить все охлажденной пульпы и приправить суп с горчицей и солью.

Хрен — убивает бактерии, уменьшает воспаление
Черт возьми, почти тем же набором положительных качеств, также обладает бактерицидным и антисептическим действием. Ежедневно протирая кожу соком хрена, можно избавиться от веснушек.
От покупного тертого хрена пользы мало, после промышленной переработки в нем остается лишь клетчатка. Для лечебного эффекта рекомендуется брать свежий корень, его можно найти в крупных супермаркетах. Хрен натереть на терке и смешать с лимонным соком. Вы также можете сделать вкусный «негоже аджику»: 2 кг красных помидоров, 400 г корней хрена и 1 стакан растительного масла, соль по вкусу. В свежеприготовленную смесь желательно съесть в течение недели (пока не «выдохлась»).
Противопоказания: такие же, как редьку.

Горчица — от нервов
На закон, который почти аналогична редьке и хрену, но также используется при заболеваниях нервной системы-от нервного напряжения и неврита седалищного нерва до истерии.
Противопоказания: те же, что у редьки и хрена.

Грейпфрут для стройной фигуры
Грейпфрут содержит естественные сжигатели жира – Инозитол и пектин, улучшает аппетит, способствует пищеварению и активизирует деятельность печени. Кроме того, он нормализует работу кровеносных сосудов, снижает уровень холестерина, тонизирует нервную систему, помогает преодолеть апатию, обостряет память и внимание, снимает усталость. Грейпфрут вообще считается самым полезным фруктом.
Наибольшая доля полезных веществ содержится в кожуре грейпфрута и горьких внутренних перегородках. Полезны и семена, они имеют выраженные бактерицидные свойства.
Противопоказания: не выявлены, но сок грейпфрута способен усиливать токсичность этих веществ.

И для того, чтобы предотвратить сахарный диабет
Исследователи показали, что кофе содержит антиоксиданты, которые предотвращают диабет II типа и рак печени. А также помогает справиться со стрессом, стимулирует дыхательный центр в мозге, который помогает справиться с астмой, показывая из организма холестерин. В кофе много полезных веществ: углеводы, жиры, белки, похожие на соединения, что целый ряд важных минералов и микроэлементов.
Противопоказания: сердечно-сосудистые заболевания

Чай для здоровья костей
Чай прекрасно помогает бороться с остеопорозом, часто сопровождающим менопаузу, и другими заболеваниями костей. Предположительно, это сказать спасибо полифенолов, веществам, которые в 25 раз более эффективно, чем витамин C, защищают генетический материал клетки от повреждения. Кроме того, чай укрепляет стенки сосудов и стабилизируют артериальное давление, способствуют рассасыванию тромбов, укрепляет иммунитет, лечит некоторые виды аллергии и снижает риск заболевания раком.
Добавление в чай молока делает напиток отличным средством от камней в почках и мочевом пузыре, но отрицая его положительное влияние на сердце.
Противопоказания: обострение язвы желудка и заболеваний почек, бессонница, глаукома.

Темный шоколад для предупреждения сердечных заболеваний и укрепления сосудов
Швейцарские ученые пришли к выводу, что около 60 граммов темного шоколада препятствуют сужению и отвердеванию артерий, улучшают циркуляцию крови и снижают риск образования тромбов. Кроме того, кофеин и теобромин, содержащиеся в горьком лакомстве, стимулируют работоспособность и творческую активность человека, помогают при увеличении нагрузки. А британские ученые утверждают, что теобромин является также более эффективным лекарством от кашля, чем традиционные средства.
Молочный шоколад не отличается чудодейственные свойства из-за содержания молочной кислоты, которая нейтрализует действие антиоксидантов флавоноидов.
Противопоказания: не выявлены.