Ресторан "Атмосфера"

Кaк прaвилo, нoвoрoждeнныe дeти с рoждeния привыкaют к нoвым куxни. Oни тaкжe имeют свoи сoбствeнныe прeдпoчтeния и вкусы, кoтoрыx дeти нe пoнимaют, чтo xoрoший вкус, тaкжe мoжeт быть пoлeзнa. Oчeнь труднo зaстaвить ребенка поесть ненавистную ему кашу. Проблема сегодня решается с помощью химических средств, а значит, вкусов, различных цветов, и т. д.

Родители имеют огромную ответственность подойти к выбору детского питания. Ведь ваш ребенок заслуживает самого лучшего. Поэтому, находясь в супермаркете или в магазине вы покупаете детское питание пересмотреть первое, с макияжем, с чем это связано, они хорошего качества, или не свежая (срок годности), независимо от того, в составе аллергенов и химических добавок.

Все мы знаем, что все производители обязаны указывать в составе все компоненты и добавки в детском питании, но, к сожалению, практика показывает, что не все производители сознательное отношение к своим прямым обязанностям. Много добавок в детское питание производители молчат. Есть и те, кто сокрытия запрещенных компонентов в детское питание. Таких, например, как GM, или как мы больше привыкли их называть – ГМО. Хотя врачи уже давно выступает против генетически модифицированных добавок. Родителей сразу же возникают вопросы – в продукты питания, красителей, консервантов и различных химических компонентов. Вообщем различные консерванты, ароматизаторы, красители, специи не должны присутствовать в детском питании. Но об этом правиле? Все в основном зависит от совести производителя и вашей заботе.

Во-первых, давайте разберемся с ароматизаторами, усилителями вкуса и вкуса детского питания. Наиболее популярным является глутамат натрия. Трудно в эти дни найти такой продукт, который бы не был этот вкус усилителя. Как правило, он используется, чтобы заменить вкус мяса, его кодовое название на этикетке Е 621.

Исследователи, проводя опыты на крысах установлено, что натрия-глутамат вызывает нарушения в роботе мозга. Понятно, что эта добавка запрещена в детском питании.

Как определить вредность добавки

Знания родителей, буква «e» означает принадлежность к добавкам, которые разрешены в Европе. Номер или код, который ставится первым, обозначает группу препаратов, принадлежит. Например: 3-антиоксиданты; – усилитель аромата и вкуса; 4-стабилизатор; 1-красители; 5-эмульгаторы (вещества, которые дают вам возможность создать эмульсий из несмешивающихся жидкостей). Но не паникуйте, не все указанные выше компоненты являются опасными и запрещены в детском питании. Многие красители используются в молочных продуктах, они делятся на два вида: синтетические и натуральные. Натуральный оранжевый цвет можно добиться с помощью сока из апельсинов и мандаринов, но даже зная о природных красителях, не забывать об опасности аллергии у ребенка на цитрусовые. Также нередко в питании для детей, чтобы использовать рисовую муку, кукурузный крахмал и др. Все эти натуральные компоненты выполняют определенную функцию, которая выводит из равновесия продукт в питании детей важно, так как эти добавки увеличивают питательную ценность и усвояемость продукта.

Читайте состав продукта

Родители при исследовании продукта должны иметь в виду, что неестественные химические ароматизаторы и красители, присутствующие в составе детского питания. Но мы должны также помнить об особенностях организма вашего ребенка, как некоторые современные дети имеют белок коровьего молока-непереносимость или аллергия на определенную пищу. Для этих детей в продаже можно найти специальное детское питание.

По сей день лучшее природное и здоровое питание для вашего малыша остается (конечно, если у ребенка нет аллергии) грудное молоко матери.