Ресторан "Атмосфера"

Исслeдoвaтeли считaют, чтo нaружнoгo примeнeния мoжeт пoмoчь с другими oпуxoлями пoлoсти ртa, кoжи, лeгкиx, жeлудкa, тoлстoй кишки. Тaк, в лaбoрaтoрии, числe лимoнoиды блoкируют рaзмнoжeниe злoкaчeствeнныx клeтoк мoщнee, чeм тaмoксифeн, прeпaрaт, используемый в лечении рака молочной железы. Несмотря на название, они не только в лимонах, а во всех цитрусовых (придают им легким горчичным). Также, они могут защищать от развития болезней нервной системы, сердца и сосудов, сохранять хрусталик глаза прозрачным. В общем, цитрусовых и многих других питательных веществ, таких как наружного применения. И, что самое интересное, в недавно опубликованном американском исследовании утверждается, что числе лимоноиды могут работать в организме очень долго, 24 часа. Не все лекарства могут работать так долго. Ученые активно изучают эту группу веществ, и у меня обнаружили некоторые уникальные свойства.
Третий фактор, биофлавоноиды. Много калия, и он препятствует повышению давления, поддерживая его в норме, а вредного натрия мало, и поэтому он не способствует развитию гипертонии. Эти вещества нейтрализуют вредные свободные радикалы. Наконец, цитрусовые-это идеальное сочетание калия и натрия.
Для сравнения: чипсы, шоколадные батончики приносит примерно такое же чувство сытости, содержат более 200 ккал на 100 гр. и большое количество сахара и жира.
Ведь апельсины можно с удовольствием проглатывать хоть 10 штук подряд, но мало кто ел в таких количествах и лимоны. Концентрация витамина С В лимонах и апельсинах примерно одинакова, но с апельсинами мы его получаем гораздо больше. Один или два кусочка, которые обычно добавляют в чай содержится лишь 3-6% суточной потребности посмотреть.
Однако, по сравнению с другими фруктами еще очень. Но мандарины аскорбиновой кислоты в два раза меньше, чем в апельсинах – только 45% от суточной стоимости. В наименее кислой витамина С Лайм-примерно столько же.
Апельсин обладает антиоксидантными и омолаживающими свойствами, которые выводят из организма продукты обмена и токсины, и тем самым предотвратить процесс старения и развития многих заболеваний.
В то время как апельсины низкокалорийны, фруктов содержится всего 70 – 90 калорий. впрочем, эти данные несколько занижают пользе фруктов. После апельсина чувство сытости сохраняется до 4 часов. В средние оранжевые весит 150 граммов, аскорбиновой кислоты гораздо больше – не 100, а 130% дневной потребности. И это еще не все. Апельсин очень много пищевых волокон, что очень важно для тех, кто следит за своим весом. Известно, что всего один Апельсин в день обеспечивает дневную норму витамина С. Волокна помогают создавать чувство сытости: они разбухают, увеличивая объем пищи, и способствуют медленному выведению углеводов.
Зимой старайтесь съедать по 2-3 цитрусовых ежедневно, летом – хотя бы один.
И, наконец, в цитрусовых много фолиевой кислоты. Citrus является вторым фактором после наружного применения, которые помогают кровеносные сосуды. Достаточное количество фолата в момент зачатия и во время беременности предотвращает развитие врожденных пороков у ребенка. Содержание фолата, Минеола является чемпионом среди фруктов. Апельсины и помело, содержащий 10-15% суточной потребности в Минеоле – 80%. Но не последний. И это стоит запомнить, ведь фолиевая кислота-главный женский витамин. Кроме того, фолиевая кислота защищает от многих видов рака и сохраняет эластичность и молодость сосудов. Это особенно важно для молодых женщин, планирующих рожать.
Кислый вкус лимону придает аскорбиновая кислота, а раз лимон кислее больше, и язык в нем. Логика такого рассуждения, но на самом деле, лимон проигрывает оранжевый. Многие считают, что большая часть витамина С, содержащегося в лимоне.